今年昆明学院将率先在全省实行本科高职试点，在旅游管理专业首次开设营养与烹饪专业，培养本科级厨师。此外，营养与烹饪专业、护理学、园艺三个本科专业，不仅招收普高生，还各招收“三校生”一个班约50人。除本科外，农学、医学专科也将重点面向昆明地区招收“三校生”。
　　昆明学院副院长罗东明介绍，昆明学院原有的烹饪专业一直都是专科，学生毕业后大多在宾馆、度假村、餐厅就业，也有自己自主创业的，就业率非常高。随着社会发展，人们对健康的关注度越来越高，许多用人单位像一些大宾馆不仅要求厨师能做可口美味的菜肴，还希望他们能掌握一定的营养知识、养生之道，有一定的理论基础。因此，该校将培养本科级厨师。
　　据悉，教育部近期已批准昆明学院的音乐、人力资源、学前教育、护理、园艺晋升为本科。5个专业今年秋季开始招收本科生，其中护理、园艺专业招生人数为300人，重点招收昆明市的“三校生”。市农校、市卫校并入昆明学院后，昆明学院目前已有11个学科专业，成为云南省唯一学科齐全的综合性大学。为尽快让原来两校的老师适应高等教育，学院从上个学期开始就安排农学、医学的老师到国内著名大学进修访学，提升教学水平。

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