来源：优易学  2011-5-22 11:04:05   【优易学：中国教育考试门户网】   资料下载   医药书店

　　鱼肝中毒（fishliverpoisoning）中，最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒，其他如马鲛鱼、鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见。鱼肝内除含有丰富的维生素A、D外，尚有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等。鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g，一次进食鲨鱼肝47g左右，即可引起中毒。

责任编辑：张瑶

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