(1)少量多餐患肝病后会影响消化,不宜一次食量过多,以免加重肝脏负担,加重胃肠道恶心、腹胀等感化。“
(2)易消化“‘几含纤维素较多的难消化食物本宜多吃。
(3)少脂肪特别是要少吃动物脂肪,若多论何影响消化又加重肝脏负担。
(4)不宜高蛋白饮食腐蛋白饮食如鸡呷鱼等,可加重肝脏负担,使黄疽加深,而且在蛋白质的代谢考试,大收集整理过稷中会产生许多有害的毒素,会加重肝损伤或使旧病复发。
(5)进食富含维生素的食品维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基、辅酶,每天补充一定量的维生素有利于肝病康复。
(6)以新鲜、天然、平衡饮食为主。
(7)少吃或不吃辛辣或其他刺激性的食品。
(8)补充水分完腹水、浮肿患者,每天要补充一定的水分,包括主食、菜汤中的液体,以帮助毒性物质及胆红素排出体外。
此外,肝炎患者在日常饮食中还应注意:
①定时,定时就餐可协调胃肠功能,养成规律的生物钟,有利于肝脏功能的恢复。
②相对定量,尽量做到每餐基本定量,以平时的八分饱为度。过饥过饱对肝脏不利,暴饮暴食会使肝病复发。
③不偏食,每种食物有不同的营养,经常调换食物品种,会提高胃肠道对营养的吸收率。
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