全国中级导游资格考试导游知识专题练习试题及答案(九)
来源:优易学  2011-12-9 11:44:50   【优易学:中国教育考试门户网】   资料下载   职业书店

 

41、宋陵为前(南)高后(北)低,加大后倾趋向;(Y )
42、明清陵选址重环境效果,陵正对山峰,重前导部分的序列效果,建筑对称严谨。( Y )
43、秦朝以前多为土穴木椁(guo)方形单室;汉朝以后多为砖石拱券结构,有前、中、后三墓室或前后二墓室,墓道很长。(N )汉以前
44、公元9世纪出现用于军事目的的烽火台,春秋战国时将烽火台用城墙联结起来,各国间的称“互防长城”,抵御北方游牧人的称“抗胡长城”。秦统一后联结各国抗胡长城,明代完善长城防守制度。(N )
45、在山海关的檐下高悬着“天下第一雄关”的巨匾。( N )天下第一关
46、四合院或三合院式布局属于中国传统规整式民居,是中国住宅的主流,一般采取中轴对称的。( Y)
47、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。(Y   )
48、进入农业社会,中国人的饮食生活逐渐形成了以为肉类主食,以其他谷物、蔬菜、瓜果为副食,以茶、酒等为饮品的饮食结构, 并一直延续至今。( N )
49、中国饮食文化就是中国人在长期的饮食时间活动中创造出来的物质财富和精神财富的总和。(Y )
50、价值体系受制依附于技术体系,技术体系离不开价值体系的载承和传导。( Y )
51、宋元烹调突出的特点是南方和少数民族饮食烹饪技术发展,忽思慧所著的《饮膳正要》正是这一时期的烹调饭菜品种的缩影。( Y )
52、淮扬菜系来自于珠江流域,由广州菜、潮洲菜和珠海菜组成。( N )广东菜系
53、小吃是指正餐以外供应的风味食品,主要由米、面做原料制成,也有用肉或其他原料制品者。(Y )
54、茶叶的分类中,主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类( Y)
55、再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等( Y )
56、制作乌龙茶经过的基本工艺:萎调、揉捻、发酵、干燥(N )红茶
57、中国茶道的核心就是“和”字。“和”意味着天和、地和、人和。意味着宇宙万事万物的有机统一与和谐,并因此产生实现天人合一之后的和谐之美。( Y )
58、茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。( Y )
59、武术:以技击动作为内容,以套路和格斗为运动形式,注重内外兼修的中国传统的体育项目。( Y )
60、武术文化:包括武术技击在内的与武术有关的一切文化现象,是对武术技击观、伦理观和价值观的反映。( Y )
61、《孙子兵法》以它博大的内涵、精深的哲学思想及接触的见解。成为武术技击战略战术思想的直接渊源。( Y)
62、中医学是在中国古代的唯物论和辨证法思想的指导下,通过长期的医疗实践,不断积累,反复总结而逐渐形成的独特的传统医学科学。( Y)
63、人们在寻找食物的过程中,发现某些食物能减轻或消除某些疾病,从而有了应用中药的起源。( Y )
64、在烘火取暖时,逐渐产生了热熨和灸法。( Y )
65、在使用石器作为生产工具的过程中,创造了运用砭石、骨针治病的方法,并由此发展为针刺疗法,进而形成经络学说。( Y )
66、中药,又称中草药,是通过特定的加工方式加工炮制后可直接供给药房配剂使用,或可提供给药厂作为制药原料使用的植物、动物,矿物等。(Y )
67、五大名窑是指南北官窑、南方哥窑、北方汝窑、定窑和钧窑。(Y )
68、陶瓷商品的造型、装饰、釉色等反映了时代精神生活( Y )
69、青花瓷器是一种以氧化钴为着色剂,在瓷坯上进行绘画装饰,再罩以透明釉,经1300度以上高温一次烧成的釉下彩绘瓷器。产生于宋代,瓷器画面呈现蓝色花纹。( N)元代
70、青花瓷器产生使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋成熟,中国瓷器从此进入了彩瓷时代。( Y)
71、颜色釉瓷器的发色原理是金属氧化物作着色剂在适当的气氛中经一定温度烧成后呈现出某种色彩。( Y )
72、紫砂壶的制作原理:因材施艺,运用泥片镶接工艺中的“打身筒”“镶身筒”的手工艺成型方法,使原料性能和壶艺品质得到充分发挥。(Y )
73、紫砂材质美的艺术成就主要在于,质朴沉实的紫砂陶,以自己泥土的个性涉足于茶文化领域,给品茗、功用、质美带来乐趣。它契合了文人寻幽雅之趣的理想,与中国传统建筑园林的营造方式,明式家具等环境艺术融为一体。( Y )
74、唐代是中国陶瓷的高度发展时期,南方以越窑青瓷为代表,北方以邢窑白瓷代表,形成了 “南青北白”的瓷业格局。(Y )
75、唐三彩陶的产生主要是唐代厚葬风气( Y )
76、海南的天然水晶储量、产量全国第一;( N)江苏东海
77、河南南阳产独山玉,有“玉雕之乡”,建有全国玉器批发中心。( Y)
78、人们对旅游环境的知觉是旅游行为产生的基础,是影响游客行为的重要心理因素。Y( )
79、影响游客知觉的因素包括客观因素和主观因素两个方面。( Y )
80、晕轮效应,又称“皮格马得翁”效应,是指在生活中人们内心的期望会变成现实的现象。( N)期望效应
81、游客态度是旅游者对旅游活动中的人和事物所持有的评价与行为倾向,由认知、情感、意向三种成分构成。( Y )
82、在旅游过程中,游客所购买的旅游产品包括交通、通讯、金融、文化娱乐、酒店等旅游接待服务。( Y )
83、我国火山两个活动带:一是东部以五大连池、长白山、乔官、大同、大屯、雷琼、安徽、江苏为主的地区,二是西部以腾冲、新疆主的地区( Y )

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