方法一：
（1）实验材料与用具：大蒜2头 培养皿（或小食碟）2个 清水 黑纸
（2）方法步骤：在每个培养皿中分别放入一个蒜头，加入清水，其中之一（甲）
用黑纸将蒜头的鳞状茎上部罩上。放在约
（3）实验现象：10天之后，二者均可长出叶，但甲为淡黄色，乙为绿色。
（4）实验分析：有无光照二者均可生长出新叶，因为鳞状茎内贮存着大量的
有机物可供叶芽和叶片的生长。甲呈淡黄色说明叶绿素的产生需要光，乙为对照。
实验结论：叶绿素的生成需要光。
方法二： 选用大蒜的鳞叶（蒜瓣），去掉蒜皮后用细铁丝将其串起来，围成环形放在盘内，盘内放些水，做相同的两盘，分别将一盘放在有阳光的地方，另一盘放在避光的地方。注意盘内要保持有水。避光处的蒜苗为黄色，光下的蒜苗为绿色。这是因为高等植物叶绿体中的色素主要有两类，既绿色的叶绿素和黄色的类胡罗卜素，正常情况下二者的含量比例是三比一，由于叶绿素的数量占了优势，覆盖了类胡罗卜素，叶子呈现绿色。但是，叶绿素必须在光照的条件下才能形成。生长在黑暗条件下的植物，不能生成叶绿素，这时二者的比例不是原来的三比一，类胡罗卜素占了优势，叶子呈现黄色。
方法三：用马铃薯块（土豆），取两个马铃薯块分别放在阳光下和暗处各一个，阳光下的薯块会逐渐变成绿色，而暗处的薯块就不会变成绿色。
责任编辑：小草
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