来源：优易学  2011-1-6 9:59:53   【优易学：中国教育考试门户网】   资料下载   职业书店

　　哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区，以及江城、澜沧、墨江、元江等地，其内有“和尼”、“布都”、“爱尼”、“卡多”等不同的自称。喝土锅茶是哈尼族的嗜好，这是一种古老而简便的饮茶方式。 
　　哈尼族煮土锅茶的方法比较简单，一般凡有客人进门，主妇先用土锅（或瓦壶）将水烧开，随即在沸水中加入适量茶叶，待锅中茶水再次煮沸3分钟后，将茶水倾入用竹制的茶盅内，一一敬奉给客人。平日，哈尼族同胞也总喜欢在劳动之余，一家人喝茶叙家常，以享天伦之乐。

责任编辑：张瑶

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