风物杂谈：广西地方特产之一流的岑溪三黄鸡-导游资格考试-优易学

风物杂谈：广西地方特产之一流的岑溪三黄鸡

来源：优易学 2011-9-25 12:45:54 【优易学：中国教育考试门户网】资料下载职业书店

　　三黄鸡是岑溪的一个重要支持产业，也是在岑溪、广西以及全国范围内都是非常出名的一个特色肉、禽产品，素有“广西土鸡赛天下，岑溪三黄赢广西”的美誉！同时，加上当地厨师的精湛技艺，做出的鸡肉更是各有风味，完全适合人们各种不同口味的需求，现已推出白斩鸡、水蒸鸡、月婆鸡等等许多品牌。
　　*相关资料*
　　古典型岑溪三黄鸡,体型小巧,外貌华丽,肉嫩骨细,味道鲜美,专家认为属古典型品种，注册商标为"古典牌"，商品鸡佩戴"古典牌"脚环，年产肉鸡300万羽,产品销往珠江三角洲一带。