导游基础知识模拟试卷
来源:优易学  2005-9-10 9:37:59   【优易学:中国教育考试门户网】   资料下载   职业书店
一、填空题: 
1、中国第一部纪传体通史是《 》,被誉为“中国科学史上的里程碑”的书是《 》。 
2、在中国古代编年史《 》中,留下了关于哈雷慧星最早的记载;战国时期的《 》是世界上最早的天文学著作。 
3、古代科举考试中,“连中三无”是指某人在乡试、_______和殿试中均考取第一名。这三个第一名依次称解元、______和状元。 
4、五大连池景区是以_____________地貌为主形成的风景名胜区。 
5、气候学上一般用___________来划分四季。 
6、穿“朱巴”的是_________族,披“察尔瓦”的是________族。 
7、白族人口的80%聚居在云南省________白族自治州;纳西族主要聚居在云南省_______纳西族自治县。 
8、释迦牟尼在三身佛、三世佛、三方佛中分别为:_______._______._______世界教主。 
9、若按占有者身份分,中国古代园林可划分为两种类型,即_________园林和_________园林。 
10、中国古代园林中的植物有一定的象征意义,_________象征人品清逸和气节高尚,_________象征坚强和长寿,________象征洁净无瑕,____________象片幽居隐士。 
11、东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表分别为:中国烹饪、_________烹饪和_______烹饪。 
12、中医中药与________._________并称为中国三大国粹。 
13、韩国宫廷音乐分雅乐、唐乐和乡乐三种,其中雅乐系___________音乐,唐乐为_________音乐。 
14、_____________是我国诗歌最早出现的形式之一。 
二、选择题:(单项选择题) 
1、“漫漫平沙走白虹,瑶台失手玉杯空。晴天摇动清江底,晚日浮沉急浪中”是_______陈师道的作品《十七日观潮》。 
A、唐代; B、宋代; C、五代; D、明代; 
2、对联“胜地据淮南,看云影当空,与水平分秋一色;扁舟过桥下,闻萧声何处,有风吹到月三更,”描写的是_________的风景。 
A、苏州; B、常州; C、无锡; D、扬州; 
3、亚琛大教堂、威斯敏斯特大教堂、科隆大教堂等欧洲著名古建筑,依次属于:__________。 
A、英国、德国、法国; B、德国、英国、德国; 
C、英国、英国、德国; D、法国、英国、德国; 
4、旅行社部门经理吩咐你替一位日本散客预订客房,而饭店内只有下列四间空房可供选择。按照日本人的习俗,最好预订_________。 
A、4005号房间; B、8019号房间; 
C、6084号房间; C、7023号房间; 
5、享誉世界的德国伟大诗人是:_________。 
A、歌德、席勒、海涅; B、歌德、莱辛、拜伦; 
C、舒曼、歌德、席勒; D、丢勒、席勒、海涅; 
6、澳门的标志性建筑是:______。 
A、妈祖阁; B、大炮台; 
C、大三巴牌坊; D、安平古堡; 
7、杭州某旅行社拟向台湾某旅游团团友赠送一件浙江名产作为纪念。部门经理拟了下列候选产品单请你帮助挑选。你认为最合适的是:________。 
A、张小泉剪刀; B、三星牌黑纸折扇; 
C、龙井茶叶; D、杭州绸伞-; 
8、中国传统工艺三绝指的是:_________。 
A、福建脱胎漆器、景德镇瓷器、北京景泰蓝; 
B、肇庆端砚、景德镇泰蓝、宜兴陶器; 
C、杭州杭扇、北京景泰蓝、江苏苏绣; 
D、北京雕漆、天津杨柳青年画、文房四宝; 
9、中国的三大佳石是:______。 
A、青田冻石、浏阳菊花石、内蒙古巴林石;B、昌化鸡血石、青田冻石、福州寿山田黄石; 
C、福州寿山田黄石、云南大理石、青田冻石; 
D、宁夏贺兰石、南京雨花石、云南大理石; 
10、下列菜肴中上海功德林著名素菜的是:_______。 
A、半月沉江; B、桂花鲜栗羹; 
C、金边白菜; D、脆皮烧鸡; 
三、多项选择题; 
1、山东菜的特点是:____________。 
A、注重以当地特产为条件选料; 
B、特别讲究刀工、火工和造型,,擅长炖、焖、煨、焐; 
C、烹调法以爆、炒、扒、熘最为突出; 
D、味型以咸鲜为主而善于用葱香调味; 
E、调味重清爽鲜淡平和; 
2、中国古代园林的特色是:___________。 
A、总体布局、组合要合乎自然; 
B、园林建筑,顺应自然; 
C、每个山水景象要素的形象组合要合乎自然规律; 
D、整齐一律,均衡对称; 
E、分  隔空间,融于自然; 
3、明清皇宫建筑的特点是:___________。 
A、山西五台山南禅寺; 
B、山西晋祠的圣母殿; 
C、福建泉州清净寺; 
D、河北正定隆兴寺; 
E、浙江宁波保国寺; 
4、道教全真道的主要特征是:________。 
A、重内丹修炼,以修真养性为正道; 
B、行符箫; 
C、道士可以有家室,可不出家,不住宫观; 
D、道士必须出家住宫观,不得蓄妻室,有严格的清规戒律; 
E、主要流行在江南和台湾省; 
5、我国下列少数民族中,有尚白习俗的是________。 
A、蒙古族;  
B、朝鲜族;; 
C、满族; 
D、白族; 
E、藏族; 
6、我国已被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》的古城有:________。 
A、北京; 
B、西安; 
C、南京; 
D、丽江; 
E、平遥; 
四、名词解释; 
1、海岸带; 
2、三纲五常; 
3、陶都宜兴紫砂器; 
五、简答题; 
1、简单说明汉族对外来宗教信仰的两个明显特点; 
2、满族有哪些主要禁忌; 
六、综合题; 
1、请完成下面关于少数民族节日习俗的表格: 
节日名称 主要过节民族 列出两个主要节日活动 
歌圩节 (1) (6) 
那达慕大会 (2) (7) 
芦笙节 (3) (8) 
火把节 (4) (9) 
泼水节 (5) (10) 
2、请写出下列代表性菜肴所属的仿古菜系的名称; 
代表性菜肴 所属的仿古菜系 代表性菜肴 所属的仿古菜系 
老蚌怀珠 (1) 清汤燕菜 (4) 
蟹酿橙 (2) 一品豆腐 (5) 
辋川小样 (3) 鱼藏剑 (6) 

责任编辑:虫虫

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