怀特一生写了16部小说，其中最有名的是儿童读物。1952年他发表了他的成功之作《查尔特之网》（Charlotte's Web），写的是关于一只叫查尔特的蜘蛛拯救一头猪的故事。除儿童文学外，他还发表了散文集和诗集。
但他最有影响的作品是《文体要素》（The Elements ofStyle）。1959年，他发表了他的康奈尔大学老师威廉·斯特伦克（William Strunk）于1935年首次出版的《文体要素》一书的修订本。这是美国大学新生的一本必读书，该书也被看作是英语“作家的圣诗”。全书只有85页，简明扼要，一字千金，概述了美国英语的习惯用法、写作和文体。
1971年怀特获美国国家文学奖；1973年他被选为美国文学院院士；1978年获普利策散文奖
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