西班牙语中，番木瓜叫lechosa，它之所以被人们称为世界水果营养之王而名列世界十种水果综合营养之首，是因为该水果营养丰富，维生素A的含量很高，每100克含2600国际单位，比苹果、桃等水果高出10———20倍。维生素B、C含量也很高，成人每天吃番木瓜100克即可满足人体对维生素C的需要。
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