偷税是指纳税人采取伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿、记账凭证，在账簿上多列支出或者不列、少列收入，或者进行虚假审报的手段，不缴或者少缴应纳税款的行为。偷税的表现形式主要有：（1）伪造、变造记账凭证和账簿；（2）隐匿、擅自销毁记帐凭证和账簿；（3）虚列支出或不列、少列收入；（4）虚假申报。
　　对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款和滞纳金，并处以不缴或者少缴税款50％以上5倍以下的罚款。扣缴义务人采取偷税手段不缴或少缴已扣、已收税款，由税务机关追缴其不缴或少缴的税款和滞纳金，并处不缴或少缴税款50％以上5倍以下的罚款。
　　纳税人偷税数额占应纳税额的10％以上不满30％，并且偷税数额在1万元以上不满10万元的，或者因偷税被税务机关给予两次行政处罚又偷税的，处3年以下有期徒刑或者拘役，并处偷税数额1倍以上5倍以下的罚金；偷税数额占应纳税额的30％以上，并且偷税数额在10万元以上的，处3年以上7年以下有期徒刑，并处偷税数额1倍以上5倍以下的罚金。扣缴义务人采取偷税手段，不缴或少缴已扣、已收税款，数额占应纳税额的10%以上，并且数额在1万元以上的，依照上述规定处罚。对多次犯有前两种行为未经处理的，按照累计数额计算。

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