萨迪曾多次朝拜过麦加天房，访问过阿塞拜疆的贝拉庸、大不里士，并向蒙古的阿巴喀汗进谏。
萨迪结束飘泊生活返回设拉子后，蛰居乡里，潜心著述。1292年12月在故乡逝世。
萨迪的作品除闻名世界的《果园》和《蔷薇园》外，保存下来的大多是抒情诗和鲁拜诗、颂诗等，都收入他的《全集》中。
萨迪的抒情诗共600多首，作品通过对花鸟、清水、美女、静夜的描写，寄托了诗人对大自然的热爱和对人生的向往。他的诗结构严密，语言凝练、流畅，韵调铿锵，抑扬有致，是波斯文学史上的一枝奇葩。
萨迪的成名之作是他的《果园》和《蔷薇园》。《果园》是他长期漫游返回故乡后的第一部作品，原名《萨迪书》，完成于1257年，是一部哲理性的叙事长诗，包括正义、行善、爱情、谦逊、知足、礼拜、教养、感恩、忏悔等篇章和一篇很长的序诗。每章由一些生动的小故事组成，插以诗人的见解。故事描写了帝王、圣哲、教徒、游僧的生活和市民社会的风俗习惯，大多是诗人流浪生活中的亲身经历及见闻。
《蔷薇园》是用韵文写成，文中夹有许多短诗。全书分8章：记帝王言行、记僧侣美德、论知足长乐、论寡言、论青春与爱情、论年老衰败、论教育之功效、论交往之道。题材和《果园》相仿。诗人通过对帝王、僧侣以及商人、市民各类人物生活的描写，揭露了社会的虚伪与黑暗，歌颂了人类的善与美。作品中引用了大量的民间格言、警句。它的语言几百年来一直是波斯文学的典范。
萨迪作品对后世影响很大。他的作品被译成几十种外国文字，受到读者的赞誉。
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