案例． 原告戴英于1985年4月与被告新江县种禄营毕村村委会签订了果园承包合同。承包合同约定，被告作为发包人将种植有桃树和苹果树的15亩果园承包给原告经营；承包期为20年，即自1985年4月至2005年4月；在承包期内，承包人（原告）每年向发包人交款1万元；在承包期内，承包人（原告）应防止果树的老化，保持果树的更新。签订承包合同后至1993年，原告每年如数上缴1万元承包款。由于原告采用科学的管理方法，除了上缴承包款外，每年尚能盈利2万元。时至1994年8月，被告见承包果园有利可图，向原告提出解除合同的要求，被原告拒绝。被告遂派人将一部分桃树和苹果树砍倒，造成原告3万元经济损失。原告诉至人民法院，要求被告赔偿经济损失并继续履行合同。
问：本案应如何处理？为什么？
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