生物技术(经济管理类) 生物技术专业是 21 世纪一门发展迅速的新兴学科,以生物学理论的应用策略、应用技术、应用过程为研究核心的一个实践性专业。培养适应新世纪经济建设需要、具有系统扎实的生物科学和技术基础理论、掌握现代生物技术的基本技能、能胜任生物过程分子机制研究工作的高级理论人才以及生物技术产品开发研究、工艺设计、检测分析、技术监督、生产管理等工作的高级生物技术人才。
主要课程:生物与遗传学导论、生理学、生物化学、分子生物学等基础上主要突出基因工程、细胞工程、生物催化工程、发酵工程、代谢工程、生物制药工程等。
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