税目是征税对象的具体化。我国的消费税共有11个税目，分别是：烟、酒及酒精、化妆品、护肤护发品、贵重首饰、鞭炮和焰火、汽油、柴油、汽车轮胎、摩托车、小汽车。
　　消费税实行的税率有定率和定额两种。我国消费税有以下三种计税方法：
　　1．从价定率的计税方法。消费税法规定了10档比例税率，最低的税率为3％，最高的税率为45％。
　　2．从量定额的计税方法。汽油、柴油等消费品实行从量定额的计税方法。
　　3．从量从价复合计税的方法。部分国产卷烟和部分进口商品，实行从价定律和从量定额相结合的计算应纳税额的复合计税方法。

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