为了删除一个cookie，可以将其过期时间设定为一个过去的时间，例如：
<script language="JavaScript" type="text/JavaScript">
<!--
//获取当前时间
var date=new Date();
//将date设置为过去的时间
date.setTime(date.getTime()-10000);
//将userId这个cookie删除
document.cookie="userId=828; expire="+date.toGMTString();
//-->
</script>
指定可访问cookie的路径
默认情况下，如果在某个页面创建了一个cookie，那么该页面所在目录中的其他页面也可以访问该cookie。如果这个目录下还有子目录，则在子目录中也可以访问。例如在www.xxxx.com/html/a.html中所创建的cookie，可以被www.xxxx.com/html/b.html或www.xxx.com/ html/ some/c.html所访问，但不能被www.xxxx.com/d.html访问。
为了控制cookie可以访问的目录，需要使用path参数设置cookie，语法如下：
document.cookie="name=value; path=cookieDir";
其中cookieDir表示可访问cookie的目录。例如：
document.cookie="userId=320; path=/shop";
就表示当前cookie仅能在shop目录下使用。
如果要使cookie在整个网站下可用，可以将cookie_dir指定为根目录，例如：
document.cookie="userId=320; path=/";
指定可访问cookie的主机名
和路径类似，主机名是指同一个域下的不同主机，例如：www.google.com和gmail.google.com就是两个不同的主机名。默认情况下，一个主机中创建的cookie在另一个主机下是不能被访问的，但可以通过domain参数来实现对其的控制，其语法格式为：
document.cookie="name=value; domain=cookieDomain";
以google为例，要实现跨主机访问，可以写为：
document.cookie="name=value;domain=.google.com";
这样，所有google.com下的主机都可以访问该cookie。
综合示例：构造通用的cookie处理函数
cookie的处理过程比较复杂，并具有一定的相似性。因此可以定义几个函数来完成cookie的通用操作，从而实现代码的复用。下面列出了常用的cookie操作及其函数实现。
1．添加一个cookie：addcookie(name,value,expireHours)
该函数接收3个参数：cookie名称，cookie值，以及在多少小时后过期。这里约定expireHours为0时不设定过期时间，即当浏览器关闭时cookie自动消失。该函数实现如下：
<script language="JavaScript" type="text/JavaScript">
<!--
function addcookie(name,value,expireHours){
var cookieString=name+"="+escape(value);
//判断是否设置过期时间
if(expireHours>0){
var date=new Date();
date.setTime(date.getTime+expireHours*3600*1000);
cookieString=cookieString+"; expire="+date.toGMTString();
}
document.cookie=cookieString;
}
//-->
</script>
2．获取指定名称的cookie值：getcookie(name)
该函数返回名称为name的cookie值，如果不存在则返回空，其实现如下：
<script language="JavaScript" type="text/JavaScript">
<!--
function getcookie(name){
var strcookie=document.cookie;
var arrcookie=strcookie.split("; ");
for(var i=0;i<arrcookie.length;i++){
var arr=arrcookie[i].split("=");
if(arr[0]==name)return arr[1];
}
return "";
}
//-->
</script>
3．删除指定名称的cookie：deletecookie(name)
该函数可以删除指定名称的cookie，其实现如下：
<script language="JavaScript" type="text/JavaScript">
<!--
function deletecookie(name){
var date=new Date();
date.setTime(date.getTime()-10000);
document.cookie=name+"=v; expire="+date.toGMTString();
}
责任编辑：小草
