要理解过程方法，首先必须理解过程概念。过程是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动”，产品是“过程的结果”，服务也是“过程的结果”, 而程序则是“为进行某项活动或过程所规定的途径”。
很显然，过程是一个很广泛的概念，既可以把整个组织的生产经营看成一个过程，也可以把一个加工经过看作一个过程，还可以把某一加工工序看作一个过程。过程这一特性表明，任何一个较大的过程，都可以分成若干个较小的过程。或者反过来说，若干个较大的过程，还可以组成更大的过程。过程的这种分合性质，对过程策划来说有十分重要的意义。
首先，我们可以说，所有的质量策划都是过程策划。如果我们把组织的生产经营视为一个大过程，质量管理体系策划也是一种过程策划。建立质量管理体系，实际是将组织的所有过程分成职责管理过程，资源管理过程，产品实现过程以及测量、分析和改进过程四大“板块”来进行策划的。质量目标策划，针对的是某一具体项目或某一具体时间的质量工作过程的策划，策划的重要结果是措施，而实施措施也是一种过程。质量改进策划更是一种过程策划，针对的是一种非常规的过程而已。
那么，我们为什么又要把质量策划分成几类呢？为什么又要单独列出过程策划出来呢？这是因为，质量管理体系策划、质量目标策划和质量改进策划有着自己独特的要求和独特的形式，其过程或者是整个组织的生产经营，或者是从各种过程中选择出来需要特别加以关注和控制的重点，或者针对某一具体改进项目，这里所阐述的过程策划难以涵盖其特殊要求。
过程一词在ISO 9001中有广义和狭义两种含义。广义包含了所有的过程，狭义则只包含了产品实现过程。这里所阐述的过程策划，主要涉及狭义的产品实现过程。也就是说，只包含从顾客要求的输入到产品实现，然后到产品输出这一大的过程。当然，这一大的过程也是可以而且又必须划分为若干个子过程，例如产品策划过程（与顾客有关的过程）、设计开发过程、采购过程、生产加工过程、检验试验过程等。
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