鮸状黄姑鱼（Nibea miichthioides Chu, Lo & Wu），隶属于脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、石首鱼科、黄姑鱼属。它是一种暖水肉食性底层鱼类，分布于南海和台湾海峡。福建、广东沿海渔民，俗称鮸鲈、白鮸。全长可达到1200毫米，体重达25千克，其营养丰富，肉味鲜美，鱼鳔还具有药用价值，畅销于国际市场。在6~30.5℃的水温范围内，能正常生活，最佳的水温为18~28℃。适宜盐度范围14～32‰。
海水网箱养殖鮸状黄姑鱼，具有生长快、抗病力强等优点，当年人工苗全长90~110毫米，经189天网箱养殖，最大个体重可达到1150克；经360天养殖，最大个体重可达到1650克，成活率达到93.4%。目前已在福建、广东和浙江沿海推广网箱养殖，成为出口创汇的又一重要养殖对象。
浅色黄姑鱼（Nibea coibor）俗名白奈，金丝鲵，隶属于鲈形目，石首鱼科，黄姑鱼属。该鱼肉质细嫩，口感独特，味道鲜美，其鳔是名贵的中药补品。浅色黄姑鱼属于温水性的鱼类，适温范围8～33℃，最适生长水温为24～29℃，产卵水温24～28℃，性成熟年龄为Ⅱ龄，生长适盐范围10～40。
责任编辑：张瑶
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