口腔执业医师:《口腔预防医学》氟化物与人健康
来源:优易学  2011-9-10 12:22:08   【优易学:中国教育考试门户网】   资料下载   医药书店

  一、环境氟分布与人体氟来源

  (一)环境氟分布

  1.岩石和土壤:磷灰石、萤石、冰晶石

  2.生物:植物含氟量最高的是茶树

  3.水:我国大多数地区自来水含氟量较低

  4.大气:主要来源于火山爆发、工业废气和煤的燃烧

  (二)人体氟来源

  大部分来自于每天摄入的食物和水

  1.饮水:人体氟的主要来源,约占人体氟来源的65%,水中氟易被吸收。

  2.食物:25%来源于食物,植物或动物里均含氟。

  3.空气:

  4.其他可能的氟来源

  5.氟的总摄入量

  每千克体重的总摄氟量在0.05~0.07mg之间为适宜,不应超过上限。

  6.国家氟化物卫生标准。

  二、人体氟代谢

  (一)吸收

  1.吸收率和程度:易溶解的氟化物几乎可以全部被吸收。

  2.吸收的机制与部位:氟在胃肠均可被吸收

  3.食物和其他含氟制品中的氟吸收:氟制剂在空腹吞咽后,几乎被吸收

  4.影响氟吸收的因素:氟化物的溶解度;食物中无机氟及钙铝含量高时,氟的吸收就减少;胃的PH值与氟吸收率呈负相关

  (二)分布

  1.血液、乳汁和软组织

  75%血氟存在于血浆中,主要存在于红细胞

  乳汁氟含量低,氟不易通过血脑屏障

  2.骨和牙 

  骨氟含量在松质骨高于密质骨,在代谢旺盛的骨中氟含量高于静止骨,氟与骨的结构是可逆的

  氟在牙形成、矿化时期以及矿化后进入牙组织

  氟浓度在骨质中最高、牙本质次之、釉质更次之。

  3.唾液和菌斑

  (1)唾液中的氟:血浆氟的2/3

  (2)菌斑中的氟:含量取决于外源性氟化物的使用频率和氟浓度的高低

  (三)排泄

  1.经肾脏排泄:主要排泄途径

  肾的氟清除率与尿PH和尿流速呈正比例关系

  尿氟的排泄速度在摄入氟的最初4小时最快,3~4小时可排出摄入氟的20%~30%,24小时可排出50%以上

  2.其他排泄通道

  粪便12.6~19.5汗腺7~10%泪液、头发、指甲可排出微量的氟

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责任编辑:张瑶

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