[采制]
1. 菘青叶：采收季节因各地播种时间不同而异。早春3月播种，7～8月采叶。冬季播种，翌年5～6月采叶。夏季播种，12月初冬时节采叶。晒干。
2. 蓼蓝叶：春季播种，6月底至7月初采叶，或割取茎上部，切段，晒干；至初冬再取全草，切段，晒干。有的地区将叶于茎分别加工切成小段，均称大青叶。
3. 马蓝叶：春秋两季采叶，有的地区割取地上部，切段，晒干或阴干。
责任编辑：张瑶
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