第九单元 甾体类化合物
细目一：强心苷类
要点：
1.强心苷的含义
2.强心苷元结构特征
3.强心苷元分类
4.强心苷糖部分的结构类型
5.强心苷糖部分与苷元的连接方式
6.强心苷的理化性质
6-1 水解反应
6-2 颜色反应
7.蟾酥中强心成分的结构特点
细目二：甾体皂苷
要点：
1.甾体皂苷的含义
2.甾体皂苷的结构类型及成分举例
3.甾体皂苷的理化性质
3-1 溶解性
3-2 沉淀反应
3-3 颜色反应
4.甾体皂苷的提取分离
细目三：胆汁酸类
要点：
1.胆汁酸类成分的结构特点
2.牛黄中的胆汁酸类成分
第十单元 生物碱
细目一：概述
要点：
1.生物碱的含义
2.生物碱的存在形式
3.结构与分类及成分举例
细目二：理化性质
要点：
1.溶解性
1-1 游离生物碱
1-2 生物碱盐
2.生物碱的碱性
3.碱性强弱与结构的关系
4.生物碱沉淀试剂的名称
5.沉淀反应条件
6.阳性结果的判定
7.沉淀反应的应用
细目三：提取与分离
要点：
1.生物碱的提取
1-1 酸水提取法
1-2 醇类溶剂提取法
1-3 亲脂性有机溶剂提取法
2.生物碱的分离
2-1 不同类别分离
2-2 据碱性差异分离
2-3 据溶解度差异分离
2-4 据特殊官能团分离
2-5 柱色谱法分离
3.水溶性生物碱分离
3-1 常用方法
3-2 方法原理
细目四：色谱检识
要点： 薄层色谱法在生物碱检识中的应用
细目五：实例
要点：
1.麻黄主要生物碱
1-1 结构类型
1-2 鉴别
1-3 提取分离
2.黄连主要生物碱
2-1 结构类型
2-2 鉴别
2-3 提取分离
3.洋金花主要生物碱
3-1 结构类型
3-2 鉴别
3-3 提取分离
4.苦参主要生物碱
4-1 结构类型
4-2 提取分离
5.防己主要生物碱
5-1 结构类型
5-2 提取分离
第十一单元 鞣质
细目一：定义及分类
要点：
1.鞣质的定义
2.鞣质的结构
3.鞣质的分类
3-1 可水解鞣质类
3-2 缩合鞣质类
细目二：鞣质的理化性质
要点：
1.溶解性
2.化学性质
3.化学性质的应用
第十二单元 氨基酸、蛋白质和酶
要点：
1.氨基酸的重要性质
1-1 茚三酮反应
1-2 氨基酸重要性质的应用
2.蛋白质主要性质
2-1 溶解性
2-2 等电点
2-3 水解反应
2-4 沉淀反应
3.酶的主要性质
3-1 溶解性
3-2 等电点
3-3 水解反应
3-4 沉淀反应
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