2005年公共营养师资格考试之基础知识考试真题(六)
来源:优易学  2011-4-14 11:31:25   【优易学:中国教育考试门户网】   资料下载   职业书店
 31糖尿病并发症有哪些( )

  A、心脏病 B、中风

  C、视网膜病变 D、肾病

  32、肿瘤的病因包括( )

  A、遗传因素 B、物理因素

  C、化学因素 D、病毒 E、饮食

  33、防癌因素有哪些( )

  A、维生素A B、植物化学物

  C、低脂膳食 D、暴饮暴食 E、硒

  34、中医营养学的内容包括( )

  A、食养 B、食疗 C、食节

  D、食忌 E、保健

  35、中医讲“饮食养生,天人合一”,一年四季的物候特点是( )

  A、春温 B、夏热 C、秋燥

  D、科寒 E、长夏湿

  36、食物的四气又叫四性,是指( )

  A、温 B、寒 C、热 D、平 E、凉

  37、健康的生活方式包括( )

  A、充足的睡眠 B、每天吃早餐,不吃零食

  C、保持正常休重

  D、经常锻炼身体 E、适量饮酒,不吸烟

  38、糖尿病治疗包括以下哪些措施( )

  A、饮食调节 B、注射胰岛素 C、适当运动

  D、相关教育 E、血、尿糖自我监测

  39、补气的食物有( )

  A、粳米 B、黄豆 C、牛肉

  D、鸡蛋 E、土豆

  40、补血的食物有( )

  A、大枣 B、肝脏

  C、瘦肉 D、桂圆 E、黑木耳

  41、滋阴的食物有( )

  A、乌骨鸡 B、鸭肉 C、猪肉

  D、甲鱼 E、银耳

  42、补阳的食物有( )

  A、羊肉 B、狗肉 C、虾

  D、韭菜 E、刀豆

  43、中医饮食宜忌理论包括( )

  A、“食药同源”学说 B、饮食物的四气理论

  C、饮食物的五味学说 D、饮食物的平衡膳食理论

  44、血虚体质益吃( )

  A、高铁 B、高蛋白

  C、高维生素 D、辛辣刺激性食物

  45、阳虚体质忌食( )

  A、干姜 B、鸭肉 C、甜瓜 D、人参

责任编辑:张瑶

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