好坏“奶粉”的基本辨别法
来源:优易学  2011-12-4 12:38:21   【优易学:中国教育考试门户网】   资料下载   职业书店

    做妈妈的都知道奶粉最重要的是营养,但是有多少妈妈知道宝宝所吃的奶粉究竟含有多少营养?其实有一个很简单的方法,就是查看奶粉包装上的营养成分表。营养成分表中一般会标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还会标明添加的其他营养物质。营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理是至关重要的!但并非就是添加的营养元素越多就越好。这里所说的“多”有两层意思:

    一是营养元素的种类并非越多越好。一种成分是否需要添加到配方奶粉中,首先要有理论依据,第二要有临床实践。目前市面上的配方奶粉是以母乳为标准,通过添加多种成分,使其最大限度符合婴儿消化吸收和营养需要的人工食品。

    二是营养元素的含量并非越多越好。营养元素诸如DHA、ARA等的含量即要充足,又不能过量,不然会引起副作用。而维生素A、B、及钙铁锌等矿物质如果过量还会引起中毒现象。

    所以说,配方奶粉中的组合成分是最主要的,适合添加什么成分、应该添加多少、成分之间量的比例是多少等等,都需要专家严格按照规定配制。

    家长们在挑选配方奶粉时,应选择专门生产婴幼儿奶粉的信誉卓著的厂家,并且要仔细查看并比较各种品牌的营养成分表。这样才能做到明明白白消费,不花冤枉钱!

责任编辑:刀刀

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