营养成分 热量 （768.39千卡）
维生素B6 （0.16毫克）
蛋白质 （78.84克）
脂肪 （36.60克）
泛酸 （0.11毫克）
碳水化合物 （33.99克）
叶酸 （14.80微克）
膳食纤维 （3.10克）
维生素A（3.10微克）
维生素K (0.70微克)
胡萝卜素 （18.70微克）
硫胺素（0.12毫克）
核黄素 （0.31毫克）
尼克酸 （11.92毫克）
维生素C （2.60毫克）
维生素E（34.49毫克）
钙 （355.19毫克）
磷 （598.39毫克）
钾 （1190.78毫克）
钠 （5058.69毫克）
镁 （217.11毫克）
铁 （10.14毫克）
锌 （5.83毫克）
硒 （159.96微克）
铜 (2.25毫克)
锰 (1.48毫克）
营养价值 虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
责任编辑：张瑶
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