公共营养师(二级)复习资料:叶酸缺乏的症状
来源:优易学  2011-9-27 11:40:40   【优易学:中国教育考试门户网】   资料下载   职业书店
  1. 婴儿缺乏叶酸时会引起有核巨红细胞性贫血,孕妇缺乏叶酸时会引起巨红细胞性贫血。
  2. 孕妇在怀孕早期如缺乏叶酸,其生出畸形儿的可能性较大。
  3. 膳食中缺乏叶酸将使血中高半胱氨酸水平提高,易引起动脉硬化。
  4. 膳食中摄入叶酸不足,易诱发结肠癌和乳腺癌。

责任编辑:张瑶

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