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1.胃分泌功能检查：胃液检查对胃泌素瘤、胃癌和十二指肠溃疡的诊断与鉴别诊断有重要意义。如果空腹胃液量大于100ml，BAO大于15mmol／h，MAO大于30mmol／h，且BAO／MAO大于0.6，即可考虑胃泌素瘤。临床上通过胃液检查和血清胃泌素的测定，95%的胃泌素瘤可确诊。
2.贫血的鉴别诊断：由于内因子生成减少和体内有抗内因子抗体的存在，使维生素B12吸收减少所致的恶性贫血是一种巨幼细胞性贫血。胃液检查为真性胃酸缺乏，五肽胃泌素刺激后无盐酸分泌，给予维生素B12治疗后贫血纠正，但仍无胃酸分泌，依此可与营养性巨幼细胞性贫血鉴别。
3.肺结核的辅助诊断：肺结核患者，特别是不会咳痰的儿童，常将含有结核杆菌的痰液咽下，如果胃液浓缩找到结核杆菌，则可协助肺结核的诊断。
