为确保广大学生饮食安全，根据对学校食堂场所设置、布局及餐饮具消毒设施、排烟排气设施等排查结果，婺城区利用暑期学生离校的有利时机，指导辖区内的178家学校食堂，对照“百万学生饮食放心工程”目标要求和餐饮服务量化分级管理要求进行全面整改规范。
据了解，该区食品安全执法人员与学校食堂暑期整改实行分组“结对”。目前已派出执法人员534人次，为全区学校食堂提供上门指导178余次，现场提出整改建议300余条，各项意见均已在整改过程中。各学校食堂完成整改任务后，食品安全执法人员及时到现场进行验收，并按照《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》要求，从环境卫生、设备设施、原料购进储存、操作规范等方面严格审查。对后期改造仍不到位的单位，再次责令限期整改后进行复查，并列为重点监管对象。
目前，婺城区各学校食堂软、硬件整改升级计划正在有条不紊地推进，预计今年秋季开学后食堂饮食安全水平将全面提升。
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