09年全国公共英语PETS3考试笔记讲义第七单元
来源:优易学  2011-12-18 10:11:23   【优易学:中国教育考试门户网】   资料下载   外语书店
Unit7 Foodculture

  Dialogues/monologues:

  1、 Cooking at table side has always been part of traditional haute cuisine, or art of cooking.

  art of cooking: 烹饪术, 例: art of defense: 武术。

  2、 I'm a very cook.

  这里应该翻译为:我是一个绝对的厨师。

  3、 Stir the mixture until it leaves sides of the bowl.

  直译:与碗边脱离,即不沾碗边。引申义: 就是要求充分搅匀.

  4、 Roll the crust mixture into a round shape.

  roll into: 卷成 , 使合为一体。

  将外面的蛋糕皮混合物卷成一团。

  5、 Yes, the apple pie is ready to serve.

  be ready to: 预备 , 即将

  是的,苹果派可以预备供应/享用了。

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责任编辑:虫虫

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