广西新闻网南宁8月3日讯（通讯员 周仕敏）“我们学校的食堂经过改扩建后，方便多了，卫生条件也好了，还有了专门的食堂财务室，食品安全有了保障。”广西河池市东兰县隘洞中学校长韦礼江高兴地说。2011年隘洞中学获得农村义务教育学生营养改善计划食堂建设专项资金120万元，改扩建后食堂从700平米扩建到1700平米，不仅面积加大，规划也合理，从原来没有加工间、配菜间到各种功能室齐全，解决了全校一千多名学生的就餐难问题。
农村学校食堂得到合理规划，得益于广西出台了《广西农村义务教育学生营养改善计划学校食堂（伙房）建设标准（试行）》。广西教育厅按照“节俭、安全、卫生、实用”的食堂建设标准，科学编制了全区106个县（市、区）13555所农村义务教育学校食堂建设规划，建立了完备的食堂建设数据库。在广西教育厅项目办可以看到，广西农村义务教育学校学生食堂（伙房）建设需求规划表里，不仅对每一所学校现有学生人数、寄宿生人数等情况进行了统计，还对每所学校现有食堂的面积、布局、结构、完好程度以及“十二五”规划学生数、撤留等情况一一登记在册，为每一所学校建立了详细的数据库。
广西教育厅项目办统计显示，实施前，41个试点县只有19%的学校有食堂；实施后，90%的学校都有了食堂。实施前，生均食堂（伙房）面积0.4平方米；实施后，生均将达到1.25平方米，食堂的供餐率也达到了80%。2011-2013年，3年广西共下达24.9亿元食堂建设资金，其中，中央资金12.4亿元，自治区资金7.4亿元，县级资金5亿元。建设食堂和伙房5338个，建筑面积达到152.9万平方米。实现了实施农村义务教育学生营养改善计划的41个国家、自治区试点县，以及30个市级营养改善计划试点县、自治区贫困县以及自治区布局调整改革试点县全覆盖。
广西教育厅预计，到2013年底广西将基本完成营养改善计划试点学校食堂建设任务，实现“校校有食堂”的目标，改变非寄宿制学校基本无食堂，寄宿制学校食堂标准低、布局不合理、面积不足的现状。
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