朝阳区采取措施加强学生营养餐工作:一是完善管理机制,严格营养餐生产运输等环节的质量监控,每周五前为学校提供营养配餐食谱,经学校审核合格后按食谱送餐。二是建立学生用餐信息反馈和应急机制,学校每天随机抽取2份作为样餐以接受家长监督和卫生监督部门的抽查。三是要求送餐车必须符合卫生要求,送餐人员必须持证上岗。四是营养餐定价要与学校沟通协商,坚持学生家长、学生可接受的原则,保证营养餐质量标准物有所值。
北京教育信息网2008-09-23
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