海淀教育网讯：2011年12月9至10日，海淀区教委召开海淀区中小学2011年食品安全工作总结暨2012年工作部署会。来自海淀区中小学主管食品安全的领导和食堂管理员、学生营养餐负责人共计290人参加了会议。
会议总结了海淀区中小学2011年食品安全工作并部署了2012年的工作。海淀区教委学校食品安全管理科对学校食堂、营养餐、小卖部、饮用水和学生奶等食品安全工作做了详细、具体的总结和部署。2012年食品安全工作将围绕规范、专业、精细、优质的原则开展，同时2012年将建立家长监督机制、食堂和营养餐管理公开机制。
此次工作会上中国农业大学食品科学与营养工程学院何计国教授对参会人员进行了《食品安全与控制》的培训讲座。
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