ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ 技术条件
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ НА КАРТОФЕЛЬ
1.Внешний вид:Клубни целые,чистые,свободные от болезней,сухие,без побегов,нетощие,однородные по форме и окраске.
2.Вкус:Вкус свойственный данному ботаническому сорту,без постороннего запаха и вкуса.
3.Размер:Диаметр клубня не меньше 40 мм.
4.Картофель диаметром меньше 20 мм не должен превышать 5%.
5.Картофель с механическими подвреждениями/порезами,нажимами/длинной более 10 мм,глубнной более 5 мм не должен превышать 2%.
6.Количество картофеля с проростом,с морщинами,с зеленой поверхностью не более 1/4 должно быть менее 1%.
7.Не допускается картофель с площадью позеленения более 1/4.
8.Не разрешается тощий картофель с морщинами.
9.Не допускаются раздавленные,половинные и частичные клубни.
10.Картофель свободный от карантинных вредителей,от разных болезней.
11.Не разрешается подмороженный и перегретый картофель.
12.Вес земли,прилипшей к картофелю,не должен превышать 1%.
13.Предельное содержание тяжелых металлов и мышьяка не более(мг/кг):свинец 0,5;ртуть 0,02;цинк 1,0;мышьяк 0,2;медь5;кадмий0,03.
14.Остаточное количество пестицидов не должно превышать действующие гигиенические нормативы Комиссии Кодекс Алиментариус ФАО/ВОЗ.
责任编辑:刀刀